Hotels müssen sich zumeist mit einer Vielzahl an Lieferanten, tagtäglichen Warenanlieferungen und einer hohen Anzahl verschiedenster Produkte rumschlagen. Dabei den Überblick zu behalten ist schier unmöglich.
Während die großen Ketten mit eigenen Systemen und ganzen Abteilungen aufwarten können – und damit erhebliche Kostenvorteile erzielen – bleibt die Einzelhotellerie zumeist auf der Strecke. Genau dies wird durch AVISIO aber grundlegend verändert:
Unsere Mission ist es, jedem Hotel eine professionell geführte Warenwirtschaft mit Hilfe von digitalen Technologien zu ermöglichen.
In Zusammenarbeit mit führenden Hoteliers, Experten auf dem Gebiet der Warenwirtschaft sowie namhaften Partnern wurde AVISIO 2019 von Johannes Ossanna und Matthias Depenbusch in Wien gegründet. Erstmals wurde eine voll digitale Warenwirtschaftslösung geschaffen, die auf die Bedürfnisse der Einzelhotellerie abgestimmt ist – zu einem Bruchteil des Budgets.
AVISIO bietet Hoteliers die Möglichkeit eines effizienten Einkaufs (inklusive digitale Bestellung), eine smarte Lagerverwaltung, systematisches Lieferantenmanagement und detaillierte Analysen. Die folgenden Abschnitte beschreiben, was AVISIO auszeichnet.
Ob Koch, Barchef, Hotelier oder professioneller Einkäufer – AVISIO ist einfach, intuitiv und optimiert für die Nutzung in der Hotellerie. Das System ist einfach zu erlernen und erleichtern die täglichen Arbeiten ab dem ersten Tag.
Anstatt 5.000+ Artikel selbst ein- und kontinuierlich weiterzupflegen, greifen Nutzer auf die AVISIO Stammdatenbank zu. Damit entfällt die lästige Datenpflege für die Nutzer von AVISIO komplett. Auch muss man keine lästigen Auswertungen manuell durchführen – mit AVISIO ist jede noch so komplexe Analyse ein Klick entfernt.
Hotellerie, im Vergleich zur Systemgastronomie oder Catering, stellen besondere Schwierigkeiten dar die eine besondere Lösung erfordert. Durch Schnittstellen sowohl zu POS als auch zu PMS erhalten Nutzer von AVISIO maßgeschneiderte Analysen und Kennzahlen, die Einkauf und Verkauf im Kontext von Gastinformationen optimal aufbereiten.
Mehrere tausende Produkte, mehrere Bestellungen sowie Lieferungen pro Tag, eine Vielzahl an Nutzern und Systemen – Warenwirtschaft in der Hotellerie ist komplex. Die AVISIO Softwarelösung nimmt das Komplexe und macht es einfach und bedienbar. Somit kommt jeder in den Genuss einer professionellen Warenwirtschaft, ohne Experte auf dem Gebiet sein zu müssen.
Während große Ketten eigene Abteilungen mit entsprechenden Budgets benötigen, um eine effektive Warenwirtschaft überhaupt betreuen zu können, kann dank des technologischen Vorsprungs von der AVISIO Software ohne Zusatzpersonal ähnliche Kostenvorteile realisiert werden.
Egal ob beim Auffinden von Bestpreisen im Einkauf, dem Optimieren von Bestellmengen durch smarte Mengenvorschläge, Echtzeit-Analysen oder durch intelligente Verhandlungsempfehlungen – die AVISIO Software unterstützt aktiv beim Aufdecken von Einsparpotenzialen.
Durch eine effiziente Unterstützung im Einkauf und der Lagerhaltung gewinnen Hoteliers die Kontrolle über die neben Personal größte Kostenstelle zurück. Signifikante Reduktionen des Wareneinsatzes sind mit AVISIO realisierbar.
